रायपुर: त्योहारी सीजन के बीच रायपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी पनीर के खिलाफ कार्रवाई की है। उरला औद्योगिक क्षेत्र स्थित एक फैक्ट्री में 750 किलोग्राम पनीर नष्ट किया गया। जांच में ‘मिल्की मलाई’ और ‘मलाई मैजिक’ ब्रांड के पनीर के नमूने खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे थे।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के मुताबिक, कुछ समय पहले एक मालवाहक वाहन से पनीर की खेप जब्त की गई थी। इसके बाद नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए। रिपोर्ट आने के बाद विभाग ने पनीर को मानव उपभोग के लिए असुरक्षित मानते हुए नष्ट कर दिया।
ओडिशा भेजी जानी थी खेप
अधिकारियों के अनुसार, पनीर की इस खेप को रायपुर के स्थानीय बाजारों के साथ पड़ोसी राज्य ओडिशा में भी भेजने की तैयारी थी। कार्रवाई के बाद विभाग संबंधित फर्म और संचालकों के खिलाफ कानूनी प्रक्रिया आगे बढ़ा रहा है।
न्यायालय में पेश होगा मामला
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत संबंधित पक्षों के खिलाफ न्यायालय में परिवाद पेश करने की तैयारी है। मामले में आगे की कार्रवाई जांच और कानूनी प्रक्रिया के आधार पर होगी।
पहले भी सामने आ चुके हैं मामले
रायपुर में इससे पहले भी संदिग्ध और अमानक पनीर के मामले सामने आ चुके हैं। भाठागांव में एक डेयरी से 1,700 किलोग्राम पनीर जब्त कर नष्ट किया गया था। वहीं, बीरगांव में 650 किलोग्राम एनालॉग पनीर पकड़ा गया था।
त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग की इन कार्रवाइयों के बीच लोगों को पनीर और अन्य खाद्य सामग्री खरीदते समय गुणवत्ता और पैकेजिंग की जांच करने की सलाह दी जाती है।
